ドロドロもやしエノキ豚肉炒めごま油風味のレシピ
➀フライパンにサラダ油を引く
②豚肉とモヤシとエノキをフライパンに乗せる
➂中火でよく炒める
④焼けて来たら塩コショウ、丸鶏ガラスープの素、ラード、味の素、しょう油、中華ダシの素を入れる
⑤調味料を入れたら炒めながら良く混ぜ味を浸透させる。
➅片栗粉を水に溶かした奴を炒めたやつにかける
⑦炒めながら良く混ぜる
➇ごま油をかけ混ぜる
⑨一味唐辛子をかける
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